Учёные из Бельгии создали ИИ, который улучшает вкус пива. Нейронка изучила 250 сортов хмельного, чтобы найти идеальное сочетание компонентов.

По химическим показателям ИИ научился определять основные параметры хорошего напитка. Он даже предсказал оценки потребителей для каждого сорта.

Для отличного вкуса нужны хороший этилацетат, этанол и молочная кислота, которая даёт терпкость. Сейчас исследователи анализируют данные от нейронки, чтобы создать идеальный напиток.